有人說過早餐是一天中最重要的一餐，是一天的新開始。黎到台灣有無食唔慣呢，係咪好掛住香港嘅早餐呢？但返到香港有時又心思思想食下台式早餐噃！
台灣嘅早餐通常有西式同中式兩種，西式主要係有各類多士、三文治、漢堡、牛角包、丹麥多士，而中式就係豆漿、包子、饅頭、燒餅、蛋餅、蘿蔔糕、麵等傳統中式食品為主。然中西式早餐界線係台灣並唔明顯，所以成日見到西式早餐店兼賣豆漿或蘿蔔糕之類。此外，清粥小菜等也是許多老一輩臺灣人的早餐選擇，東西部、北中南都各有差異，台灣人習慣都有唔同嘅地方。台灣嘅早餐文化之中，中西式連鎖型早餐店非常盛行，可以話係一大特色。